1、将手动封口机“电源开关”打开，听到“嘟“一声蜂鸣声响过后，自检完毕，此时面板上稳定显示着两组数位，分别是1.0和60，表示已经进入待机状态。（注：出厂设置封口时间为1.0秒，输出功率级别为60）。
　　2、用手握住手动封口机的“封口头”，手指头放在封口头按钮上，并将所封瓶口紧贴着封口头底部中心位置，按一下按钮，机子将发出蜂鸣声，封口时间由1.0秒开始倒计，倒计为00秒后自动停止计数，蜂鸣声响后，封口结束，封口时间又恢复到初始状态。
　　3、打开瓶盖，检查瓶口封口情况，视瓶口封口情况，通常调整“功率调节按钮”使封口达到效果。每按一次功率加 键，功率增加10，每按一次功率减键，功率减10，功率可在20与90之间任意设定，根据瓶口大小材料及瓶口形状具体确定。如在调整功率时未达到封口的效果，请适当加长封口时间，若发现铝箔有烤糊或发黄现象，请适当减短封口时间。每按一次时间加键时间增加0.1S，每按一次时间减键，时间减小 0.1S，时间可在0.1S与2.9S内任意设定，根据瓶口大小材料及瓶口形状具体确定。
　　4、若按下工作按钮，蜂鸣器不断发出“嘟嘟嘟“的声响，表示此时机器已经进入过流保护状态，请查清引起超载的原因再进行封口作业。